Условие задания:
0 Б.
В священной книге перечислены кошерные («чистые») и некошерные («нечистые») продукты.
Кошерные животные — это корова, овца, коза, олень, лось. Они парнокопытные и жуют жвачку. На еврейском столе можно встретить блюда из курицы, утки, индейки, гуся, а из свинины нет.
Обрати внимание!
Свинина считается некошерным мясом. Даже игрушку в виде свиньи еврейскому ребёнку из религиозной семьи родители не купят.
Нельзя есть мясо кролика.
Любые растения или их части кошерные.
Обрати внимание!
Но зелень, фрукты, овощи и ягоды надо тщательно промывать и удалять из них насекомых и их личинки, потому что насекомые — некошерные животные.
Молоко и яйца кошерных животных разрешены. Если в желтке яйца кошерной птицы встретился сгусток крови, то такое яйцо нельзя съесть, так как кашрутом запрещено употребление крови.
По законам кашрута рыба не является мясом. Она — нейтральный продукт (па́рве или па́реве). Можно приготовить рыбу с плавниками и чешуёй, которая легко чистится: карпа, щуку, тунца, лосося, камбалу, скумбрию. Хищные рыбы: угорь, осётр, сом — являются некошерными.
Устрицы, кальмары, осьминоги, креветки, раки, крабы не имеют ни плавников, ни чешуи. Они некошерны. Красную икру можно употреблять в пищу, а чёрную нет, так как она от некошерного осетра.
Мёд разрешён для употребления в пищу.
Постарайся запомнить кошерные и некошерные продукты.
Кошерные | Некошерные |
|
|
Как ты видишь из таблицы, кошерных продуктов намного больше, чем некошерных.
Хочешь познакомиться с национальными еврейскими блюдами?
Варианты ответов:
Вы должны авторизоваться, чтобы ответить на задание. Пожалуйста, войдите в свой профиль на сайте или зарегистрируйтесь.
Вход
или
Регистрация