Теория:

Успехи в сельском хозяйстве способствовали становлению России в качестве мирового экспортёра хлеба. По объёму производства зерновых культур страна занимала \(1\) место в мире. Сбор пшеницы составлял \(25\) \(\%\) от общего мирового объёма, ржи — \(53\) \(\%\), ячменя — \(38\) \(\%\), овса — \(26\) \(\%\). За первые пятнадцать лет \(XX\) века урожайность увеличилась примерно на \(10\) \(\%\) в основном за счёт усовершенствования орудий труда и машин. Однако по сравнению с западноевропейскими государствами сбор урожаев был хуже, что обуславливалось более холодным климатом и недостаточной развитостью сельскохозяйственной отрасли.
 
Сбор хлебов в России.
 
Год
Млрд пудов
\(1900\)
\(3,5\)
\(1908\)–\(1912\)
\(4,5\)
\(1913\)
\(5,6\)
 
В начале \(XX\) века на мировом рынке был высокий спрос на хлеб, который приносил дополнительный доход в бюджет государства. В связи с ростом населения повышался и внутренний спрос.