Теория:

Слово соль всем хорошо знакомо. Мы сразу вспоминаем поваренную соль, которая есть на любой кухне. Это вещество относится к особому классу соединений, который имеет название соли
Солями называют сложные вещества, состоящие из атомов металлов (или катиона аммония NH4+) и кислотных остатков.
В солях атомы металлов и кислотные остатки соединяются в соответствии с их валентностью. При составлении формул солей нужно помнить, что сумма валентностей металла должна совпадать с суммой валентностей кислотного остатка.
Пример:
определим формулу соли, состоящей из алюминия Al и кислотного остатка серной кислоты SO4. Алюминий трёхвалентен, а валентность кислотного остатка равна двум.
 
1. Запишем рядом символ алюминия и формулу кислотного остатка, укажем их валентности:
 
AlIIISO4II.
 
2. Найдём наименьшее общее кратное (НОК) валентности алюминия и кислотного остатка. Оно равно \(6\).
 
3. Разделим НОК на валентность алюминия и кислотного остатка. Получим индексы в формуле:
 
\(6 : 3 = 2\);  \(6 : 2 = 3\).
 
4. Подставим индексы и запишем формулу соли:
 
Al2IIISO43II.
Названия солей
Название соли состоит из названия кислотного остатка и названия металла в родительном падеже. Если в состав соли входит металл, имеющий переменную валентность, то его валентность указывают римскими цифрами в скобках сразу же после названия металла.
 
CaIIClI2  — хлорид кальция.
FeIISII — сульфид железа(\(II\)).
Fe2IIISO43II — сульфат железа(\(III\)).
Na2ISO3II — сульфит натрия.
 
В таблице приведены формулы и валентности кислотных остатков, входящих в состав солей, а также названия этих солей.
 
Кислота
Формула
кислотного остатка
Название соли
HCl
ClI
 Хлорид
HBr
BrI
 Бромид
HI
II
 Иодид
HF
FI
 Фторид
H2S
SII
 Сульфид
H2SO4
SO4II
 Сульфат
H2SO3
SO3II
Сульфит
HNO3
NO3I
 Нитрат
HNO2
NO2I
 Нитрит
H2SiO3
SiO3II
 Силикат
H2CO3
CO3II
 Карбонат
H3PO4
PO4III
 Фосфат
 
Все соли представляют собой твёрдые вещества. Многие из них белые, например поваренная соль (хлорид натрия) NaCl, мел (карбонат кальция) CaCO3, натриевая селитра (нитрат натрия) NaNO3. Но есть и окрашенные соли. Например, сульфат никеля(\(II\)) NiSO4 имеет зелёный цвет, а фосфат серебра Ag3PO4 — жёлтый.
 
Многие соли хорошо растворяются в воде (NaCl, CuSO4), другие малорастворимы (CaSO4, AgNO2) или практически нерастворимы (AgCl, CaCO3).